냉장고 유통기한 관리 꿀팁: 버리기 전에 이렇게 해보세요!

안녕하세요. LHL입니다.

 

냉장고 문을 열었는데 유통기한 지난 식재료가 한가득... 이런 경험 한 번쯤 있으시죠? 정리한다고 꺼냈다가 결국 절반 이상 버리는 상황, 아깝고 속상합니다.

오늘은 유통기한 지나기 전에 똑똑하게 관리할 수 있는 냉장고 유통기한 관리 꿀팁을 알려드릴게요!

📌 1. 유통기한 임박 식품은 상단 or 전면으로

냉장고 선반에 오래된 식품은 자꾸 뒤로 밀려 안 보이기 마련이죠. 유통기한이 가까운 음식은 눈에 잘 띄는 맨 앞으로 배치하는 습관을 들이세요.

📅 2. “언제까지 먹자” 스티커 붙이기

'언제까지 먹자' 스티커 부착하기

유통기한과 별개로, 개봉일 기준으로 며칠 안에 먹어야 하는 경우가 많아요. 테이프나 포스트잇에 ‘5월 10일까지 먹자’라고 써서 붙여두면 잊지 않게 됩니다.

📱 3. 유통기한 관리 앱 활용하기

요즘은 유통기한 입력만 해두면 알림으로 알려주는 앱도 많아요. 예: 만개의레시피, 프레시트래커, 마이푸드메모 등 자주 쓰는 식재료는 등록해두고 주기적으로 확인하세요.

🧺 4. 분류 바구니로 재료 구분하기

분류 바구니 활용

야채, 유제품, 반찬류, 냉동 간식 등 종류별로 투명 바구니에 나눠 담으면 찾기도 쉽고 오래된 재료도 눈에 잘 띄어요.

🥫 5. 냉장고 정리 주기: 최소 주 1회

매주 특정 요일을 정해 10분만 정리해보세요. 유통기한 확인 → 필요한 것만 꺼내서 앞에 배치 → 오래된 건 조리해서 해결

✅ 마무리하며

냉장고는 음식 보관창고가 아니라 ‘식생활 관리 센터’입니다. 작은 습관 하나로 식재료 낭비도 줄이고, 건강도 챙기고, 돈도 아끼고! 오늘 냉장고 한번 열어보는 건 어떨까요?